[ＤＩＮＮＥＲ] ＣＯＵＰＬＥ　ＳＰＥＣＩＡＬ ＳＥＴ ＭＥＮＵ
[ディナー] 　 カップル　スペシャル　セットメニュー
 
ＣＯＵＰＬＥ　ＳＰＥＣＩＡＬ ＳＥＴ ＭＥＮＵ(ITALIAN)　4 COURS Rp400.000　per/couple
カップル　スペシャル　セットメニュー（イタリア料理）　4 コース Rp400.000　2名様料金
  Rp.１００＝１,３円　　（２００８年２月１日現在）
Appetizer
前菜
 
Soup
スープ
CARPACCIO DI TONNA
地中海風　マグロのカルパッチョ
Slice tuna fish with balsamic and
green pepper corn
薄くスライスしたマグロにバルサミコ酢と
グリーンペッパーコーンを添えて
  
CREAM DI POMODORI AL BASILICO
暖かいトマトのスープ
Hot tomato soup with garlic bread
甘酸っぱいトマトのスープにバジリコと
ガーリックブレッドを添えて
Main event
メイン
 
Dessert
デザート

GAMBARI ALA MARINARA
旬の手長海老のスパイシートマトソース
Stir-fried prawns in spicy tomato sauce
with pasta
手長海老に合うパスタを添えて
ＯＲ
又は

ＰＯＬＬＯ ＣＯＮ ＰＥＰＥＲＯＮＩ
ペッパー・チキン
Stir-fried chicken with ｐｅｐｐｅｒ,
tomato and potato with pasta
グリルした鶏肉にペッパー・トマトとポテト
パスタを添えて

  

EVE TIRAMISU
イヴ・ティラミス
Served with coffee cream de angle
本場イタリアのティラミスに珈琲クリームを添えて
ＯＲ
 又は
ＣＯＦＦＥＥ ＪＥＬＬＹ
コーヒーゼリー


ＢＡＬＩ ＣＯＦＦＥＥ ＯＲ　ＴＥＲ
バリコーヒー　又は　紅茶
ＣＯＵＰＬＥ　ＳＰＥＣＩＡＬ ＳＥＴ ＭＥＮＵ(WESTERN)　　　　　5 COURS Rp500,000　　 per/couple
カップル　スペシャル　セットメニュー（西洋料理)　　　　　　　5 コース Rp500,000　　 2名様料金
Appetizer
前菜
 
Soup
スープ

RED SEA FOOD SALAD
赤の海鮮サラダ
Prawn and fish on beetroot salad with
marjoram dressing
手長海老と旬の魚のビートルートサラダを
情熱のドレッシングで

  

ASPARAGUS SOUP
アスパラガスのスープ
Cream of asparagus soup with
bacon and bread
アスパラガスのクリームスープを
ベーコンと パンを添えて
Main event
メイン
 
Dessert
デザート

CITRUS FISH
シトラス　フィッシュ
Pan-fried tuna fish with
citrus chili dressing
フライパンで焼いたマグロを爽やかな
シトラスチリソースで



TARAGON CHICKEN
タラゴン・チキン
Pan fried chicken with vegetables and
tarragon dressing
フライパンで焼いたチキンを季節の野菜と
タラゴンソースで

 

ALMOND CAKE
アーモンド　ケーキ
Served with orange syrup
オレンジシロップをかけて　ちょっと涼しげに
ＯＲ
又は
ＣＯＦＦＥＥ ＪＥＬＬＹ
コーヒーゼリー


BＡＬＩ ＣOＦＦＥＥ　ＯＲ　ＴＥＲ
バリコーヒー　又は　紅茶
ＣＯＵＰＬＥ　ＳＰＥＣＩＡＬ ＳＥＴ ＭＥＮＵ(TRADITIONAL) 　　　5 COURS Rp380,000　 per/couple
カップル　スペシャル　セットメニュー（インドネシア料理) 　　　5コース Rp380,000　　　2名様料金
Appetizer
前菜
 
Soup
スープ
SEAWEED SALAD
海草サラダ　インドネシア風
Seaweed in grated coconut salad with tuna fish
and chilies relies
バリ産の海草のココナッツ風味　
マグロの チリ風味を添えて

  
LAKSA BOGOR
ボゴール風ラクサ
Chicken in coconut milk soup with vermicelli,
egg and vegetables
細麺ラクサにココナッツミルク風味のチキンと卵、
季節の野菜を添えて
Main event
メイン
 
Dessert
デザート

SAMBAL UDANG
ピリ辛手長海老
Stir fried prawn in tomato chili sauce
トマト風味のチリソースでいただく手長海老




IKAN ACAR KUNING
新鮮魚のイエローソース
Pan-fried fillet fish with yellow
pickle sauce
旬の魚を伝統的な黄色のソースで

  

DADAR GULUNG
スィート・ココナッツ・パンケーキ
Sweet coconut pancake
ココナッツ風味の南国風パンケーキ
ＯＲ
又は
ＣＯＦＦＥＥ ＪＥＬＬＹ
コーヒーゼリー


BＡＬＩ ＣOＦＦＥＥ　ＯＲ　ＴＥＲ
バリコーヒー　又は　紅茶
 
 

＋＋備　考＋＋
○（お二人での　料金です）
○シェフ・スタッフ主張費は税・サービス料込みでＲＰ1００，０００です。
○お食事には別途２１％の税・サービス料が加算されます。
＋＋その他のセットメニュー＋＋
イタリアン　3コース
ウエスタン　3コース
トラディショナル　3コース
ガーデンバーベキュー2コース